Cevizli Ve Tulum Peynirli Salata Tarifi

Cevizli Ve Tulum Peynirli Salata

Cevizli Ve Tulum Peynirli Salata Nasıl Yapılır?

  1. CEVİZLİ VE TULUM PEYNİRLİ SALATA
  2. MALZEMELER
  3. 80 gr tulum peyniri
  4. 1/4 adet Lola Rossa
  5. 1/4 adet Lola Rossa Gren
  6. 1/4 adet Endiv (Frize)
  7. 1 adet Cherry Domates
  8. 1/4 adet Polla Rossa
  9. 2 gr Ceviz içi
  10. Panne için:
  11. Yumurta,
  12. un,
  13. galeta unu,
  14. çiçek yağı
  15. Hardal sos.
  16. Tulum peyniri mikserde krema halini alana kadar çırpın.
  17. Peynirleri lira şeklinde (yuvarlak) kesip ve biraz dolapta sertleşmesi için bekletin. Peynirler sertleştikten sonra yumurta, un, galeta unu ve çiçek yağı ile paneleyin.
  18. Yeşillikleri hardal sos ile karıştırın ve tabağın ortasına yerleştirin. Üzerine de ceviz içi serpiştirin. Pane ettiğiniz peynirleri (iki adet) önlü arkalı kızartıp dikey olarak yeşilliklerin üzerine koyun.
  19. Cherry domatesi ise bu salatada süs olarak kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011