Domates Pestolu Spagetti Italya Tarifi

Domates Pestolu Spagetti Italya

Domates Pestolu Spagetti Italya Nasıl Yapılır?

  1. DOMATES PESTOLU SPAGETTİ (İTALYA)
  2. Malzeme
  3. - 1 paket spagetti
  4. - 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  5. - 1 tatlı kaşığı tuz
  6. - Domates Pesto Sosu İçin
  7. - 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  8. - 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
  9. - 2 diş sarımsak
  10. - 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
  11. - 3 adet domates
  12. - 6 yemek kaşığı sıvı Sana
  13. - Tuz-karabiber
  14. - 75 gr. rende peynir (permasan)
  15. Hazırlanışı
  16. Tuzlu ve zeytinyağlı suda spagettileri 8 dakika haşlayıp, süzünüz.
  17. Tencerenin içinde süzdüğünüz makarnaları sıcakken 2 yemek kaşığı sıvı Sana ile yağlayınız.
  18. Domates Pestosu
  19. Domateslerin kabuklarını soyup, doğrayınız.
  20. Sarımsakları ayıklayıp, ince ince kıyınız.
  21. Tavada kalan 4 yemek kaşığı sıvı Sana?yı kızdırıp, dolmalık fıstık ve sarımsakları kavurunuz.
  22. Çekilmiş ceviz, kuru fesleğeni ekleyip, sote ediniz.
  23. En son doğranmış domatesleri ilave edip, tuz ve karabiber ile baharatlandırınız.
  24. Bir taşım kaynatıp, mixerde püre haline getiriniz.
  25. Servis kabına aldığınız haşlanmış spagettinin üzerine sosu döküp, rende peynir ile servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011