Kalamar Soslu Spagetti Italya Tarifi

Kalamar Soslu Spagetti Italya

Kalamar Soslu Spagetti Italya Nasıl Yapılır?

  • KALAMAR SOSLU SPAGETTI (İTALYA)
  • 4 kişilik
  • 150 gram kalamar
  • 40 gram tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 1 çay bardağı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı soya sosu
  • 1 paket spagetti
  • 60 gram parmesan peynir
  • Kalamarı yuvarlak dilimler halinde kesip, yumuşayana dek 1 çorba kasığı tozşekerle ovun ve haşlayın. Halka kesilmiş soğan ve ezilmiş sarımsakları tereyağında kavurun. Üzerine haşlanmış kalamarları ve yuvarlak doğranmış dolma biberleri ilave edip soteleyin. Krema, tuz, karabiber ve soya sosu katıp karıştırın. Al-dante (orta dirilikte) haşlanmış spagetti makarnasına ilave edin. Rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011