Limonlu Spagetti Tarifi

Limonlu Spagetti

Limonlu Spagetti Nasıl Yapılır?

  • LİMONLU SPAGETTİ
  • Malzemeler:
  • 1 paket spagetti
  • 10-12 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 kaşık zeytinyağı
  • 2 adet limon
  • Rendelenmiş parmesan peyniri
  • Maydanoz
  • Sarımsak
  • Hazırlanışı:
  • Büyük ve geniş bir tencerede veya makarna tenceresinde suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzunu atıp, makarnayı ekleyin. Makarna pişince bir süzgece alarak süzülmesi için bir kenara koyun. Bu sırada büyük bir tava içerisinde zeytinyağını ısıtın, içerisine 2 adet limon kabuğu (rendelenmiş), maydanoz, tuz ve rendelenmiş sarımsak ekleyip 2 dakika kadar kavurun ve ocağın altını kapatın. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerinde gezdirin ve iyice karıştırın. En son parmesanı da üzerine serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011