Domates Sosu Tarifi

Domates Sosu

Domates Sosu Nasıl Yapılır?

  1. Domates Sosu
  2. Malzemeler
  3. • 500 g domates
  4. • 1 soğan
  5. • 2 diş sarmısak
  6. • 2 kaşık zeytinyağı
  7. • 10 g (1 Tatlı kaşığı) nişasta
  8. • 1 defne yaprağı
  9. • 1 tutam taze kekik
  10. • Maydanoz
  11. • Tuz ve karabiber
  12. Yapilisi
  13. Domatesleri, soğanı, sarmısağı ve maydanozu karıştırın ve tencereye koyun. Tuz ve karabiberi, sonra da defne yaprağı ile kekiği ekleyin. Zeytinyağını ve çok az suyla karıştırılmış nişastayı ilave edin. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Sos koyulaştığı zaman servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010