Brokoli Sos Tarifi

Brokoli Sos

Brokoli Sos Nasıl Yapılır?

  • BROKOLİ SOS
  • http://www.makarna.org.tr/
  • 500 gr. domates
  • 750 gr. brokoli
  • 250 gr. kuşbaşı et
  • 2 büyük soğan
  • 75 gr. tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • Brokoliyi yıkayınız, başlarını saplarından dikkatlice ayırınız ve saplarını atınız.
  • Doğranmış soğanı bir tavada tereyağı ile öldürdükten sonra eti ilave edip, kavurun. Tuz ve biber ile baharatlandırın.
  • Brokoliyi 7 dk. bol suda haşlayıp süzün ve hazırladığınız bir Makarnaya ilave edin. Üzerine etli sosu ve zeytinyağı ilave ettikten sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011