Füme Balık Çorbası Fransa Tarifi

Füme Balık Çorbası Fransa

Füme Balık Çorbası Fransa Nasıl Yapılır?

  • FÜME BALIK ÇORBASI (FRANSA)
  • MALZEMELER
  • 1 Orta Büyüklükte Alabalik Fileto
  • 2 Taze Sogan
  • 4 Su Bardagi Su
  • 2 Ortaboy Patates
  • 1 Çorba Kasigi Sirke
  • 1 Çay Bardagi Pirinç
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Soganlari ince ince kiyin. Patatesleri küp dograyin.Soganlarla birlikte 4 su
  • bardagi suda diri kivamda haslayin. Kiyilmis maydanoz ve tuz ilave edin.
  • Kaynamaya baslayinca yikanmis pirinci ekleyin. 10-15 dakika pisirin.
  • Alabaligi 1 çay bardagi su ile 5 dakika pisirin. Atesten alip derisini soyun
  • ve ince seritler halinde dograyin. Çorbaya ilave edin. Sirke ve gerekirse 1-
  • 2 kepçe sicak su ekieyin. Pirinç yumusayana dek pisirin. Maydanozla
  • süsleyip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011