Yumurta Kroketi Fransa Tarifi

Yumurta Kroketi Fransa

Yumurta Kroketi Fransa Nasıl Yapılır?

  1. YUMURTA KROKETİ (FRANSA)
  2. MALZEMELER
  3. 8 Yumurta
  4. 1 Çorba Kasigi Margarin
  5. 7 Çorba Kasigi Un
  6. 1 Su Bardagi Süt
  7. 2 Çorba Kasigi Rendelenmis Kasar Peyniri
  8. 2-3 Çorba Kasigi Galeta Unu
  9. Kizartmak Için
  10. Siviyag
  11. Birkaç Dal Dereotu
  12. Tuz, Karabiber, Pulbiber
  13. YAPILIŞ TARİFİ
  14. Yumurtalarin 6 tanesini kati kivamda haslayin. Kabuklarini soyup küp
  15. seklinde dograyin.
  16. Tencerede margarini eritip dört kasik un ekleyerek pembelestirin. Azar
  17. azar sütü ilave edip karistirin. Iyice koyulasip sos kovamini alincaya kadar
  18. orta ateste karistirarak pisirin. Atesten alip tuz, karabiber, kasar peyniri, 1
  19. yumurtanin sarisi ve dogradiginiz yumurtalari ilave ederek iyice karistirin.
  20. Su ile islatilmis bir tabaga alip sogumaya birakin.
  21. Kalan yumurtanin akini küçük bir kasede iyice. çirpin. Ellerinizi unlayip
  22. karisimdan yumurta büyüklügünde parçalar koparin ve kroket sekli verin.
  23. Önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayin. Siviyagi
  24. tavada kizdirip kroketleri kizartin. Kagit havlu üzerine alip fazla yagini
  25. çektirin. Dereotu ve pulbiberle süsleyip sicak olarak servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011