Soğuk Pembe Gaspaso Fransa Tarifi

Soğuk Pembe Gaspaso Fransa

Soğuk Pembe Gaspaso Fransa Nasıl Yapılır?

  1. SOĞUK PEMBE GASPASO (FRANSA)
  2. MALZEMELER
  3. 500 gr domates
  4. 200 gr beyaz ekmek
  5. 1 dis sarımsak
  6. 4 yemek kasigi zeytinyagi
  7. 2 yemek kasigi üzüm sirkesi
  8. YAPILIŞ TARİFİ
  9. Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini çikartin. Ekmekleri suyla islatin
  10. ve suyunu sikip domates ve kiyilmis sarmisakla birlikte karistiriciya koyun.
  11. Yumusak krema haline gelince yag, sirke ve biraz tuz katin.
  12. Bu karisima, corba kivamina gelene dek 3 bardak su katin. 2 saat
  13. buzdolabinda bekletin. Servisten önce kaseye bosaltip içine buz parçalari
  14. atin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011