Çikolatalı Mus Fransa Tarifi

Çikolatalı Mus Fransa

Çikolatalı Mus Fransa Nasıl Yapılır?

  • ÇİKOLATALI MUS (FRANSA)
  • MALZEMELER
  • 1 su bardagi krem santi (hazir toz krem santi paketinden hazirlanmis)
  • 2 yumurta aki
  • 3 çorba kasigi tereyagi (oda sicakliginda) (45 gr.)
  • 200 gr. beyaz çikolata (eritilmis)
  • 2 çay kasigi gülsuyu
  • 120 gr. bitter çikolata (eritilmis)
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Hazir kutu toz krem santiyi (75 gr.) kutu üzerindeki tarife göre,
  • koyulasincaya kadar el mikseriyle çirpin (çok sertlesmemesine dikkat
  • edin). Yumurta aklarini, iyice sertlesip karlasana kadar çirpin. Büyük bir
  • kâsede eritilmis beyaz çikolata ile oda sicakligindaki tereyagini, el mikseri
  • kullanarak, krema haline gelinceye ve soguyuncaya kadar çirpin.
  • Soguttugunuz karisima sirasiyla hazirladiginiz kremayi, gülsuyunu ve
  • sertlesip karlasmis yumurta aklarini yedirin. Musunuzu 6 ayri servis kabina
  • kasikla bosaltin ve buzdolabinda sogutun. Soguyan muslarin üzerine,
  • eritilmis bitter çikolatayi esit sekilde paylastirarak servis yapin

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011