Yaz Parfesi Fransa Tarifi

Yaz Parfesi Fransa

Yaz Parfesi Fransa Nasıl Yapılır?

  1. YAZ PARFESİ (FRANSA)
  2. MALZEMELER
  3. 2 adet seftali
  4. 2 adet muz
  5. 10 adet kayisi
  6. Yarim adet limonun suyu
  7. 1 su bardagi çekilmis sam fistik
  8. 2 yemek kasigi bal
  9. 2 yemek kasigi margarin
  10. 1 paket toz krem santi
  11. 1 paket labne krem peynir
  12. 1 su bardagi süt
  13. 1 su bardagi dondurulmus visne
  14. YAPILIŞ TARİFİ
  15. Kabuklarini soydugunuz muzlari,kayisilari ve seftalileri küpler halinde
  16. dograyiniz. Bir kase içerisine su ve yarim limonun suyunu koyup,
  17. dogranmis muzlari, kararmamalari için hazirladiginiz limonlu su da
  18. bekletiniz. Derin bir kasede toz krem santi, süt ve labne peyniri
  19. karistiriniz. Servis yapacaginiz cam bir kabin içine suyunu süzdügünüz
  20. dogranmis muzlari,kayisilari, seftalileri koyup, labne peyniri ile birlikte
  21. çirptiginiz krem santinin yarisini meyvalarin üzerine döküp, kasigin sirti ile
  22. kremanin üzerini düzeltiniz. Ara katin üstüne, kabin kenarlarindan
  23. gözükecek biçimde dondurulmus visneleri diziniz. Visnelerin üzerine kalan
  24. labne ile çirptiginiz krem santiyi koyup, kasigin sirti ile düzeltiniz. En
  25. üstüne çekilmis sam fistiklarin yarisini döküp, buzlukta en az 2 saat
  26. dondurunuz. Yaz parfesi buzdolabinda donarken, küçük bir tavada
  27. margarin, bal ve kalan çekilmis samfistiklari 5 dakika kadar kavurunuz.
  28. Önceden yaglanmis bir tepsiye döküp, sogutunuz. Kalip halinde
  29. dondurdugunuz balli fistiklari hafifçe tepsiyi alttan isitirak çikarip, bütün
  30. halde kesme tahtasinin üzerine koyup, bir biçak ile ince ince kiyiniz. Taze
  31. meyveli yaz parfesinin üzerini kiyilmis balli fistiklarla süsleyip, soguk
  32. olarak servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011