Yaz Parfesi Fransa Tarifi

Yaz Parfesi Fransa

Yaz Parfesi Fransa Nasıl Yapılır?

  • YAZ PARFESİ (FRANSA)
  • MALZEMELER
  • 2 adet seftali
  • 2 adet muz
  • 10 adet kayisi
  • Yarim adet limonun suyu
  • 1 su bardagi çekilmis sam fistik
  • 2 yemek kasigi bal
  • 2 yemek kasigi margarin
  • 1 paket toz krem santi
  • 1 paket labne krem peynir
  • 1 su bardagi süt
  • 1 su bardagi dondurulmus visne
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Kabuklarini soydugunuz muzlari,kayisilari ve seftalileri küpler halinde
  • dograyiniz. Bir kase içerisine su ve yarim limonun suyunu koyup,
  • dogranmis muzlari, kararmamalari için hazirladiginiz limonlu su da
  • bekletiniz. Derin bir kasede toz krem santi, süt ve labne peyniri
  • karistiriniz. Servis yapacaginiz cam bir kabin içine suyunu süzdügünüz
  • dogranmis muzlari,kayisilari, seftalileri koyup, labne peyniri ile birlikte
  • çirptiginiz krem santinin yarisini meyvalarin üzerine döküp, kasigin sirti ile
  • kremanin üzerini düzeltiniz. Ara katin üstüne, kabin kenarlarindan
  • gözükecek biçimde dondurulmus visneleri diziniz. Visnelerin üzerine kalan
  • labne ile çirptiginiz krem santiyi koyup, kasigin sirti ile düzeltiniz. En
  • üstüne çekilmis sam fistiklarin yarisini döküp, buzlukta en az 2 saat
  • dondurunuz. Yaz parfesi buzdolabinda donarken, küçük bir tavada
  • margarin, bal ve kalan çekilmis samfistiklari 5 dakika kadar kavurunuz.
  • Önceden yaglanmis bir tepsiye döküp, sogutunuz. Kalip halinde
  • dondurdugunuz balli fistiklari hafifçe tepsiyi alttan isitirak çikarip, bütün
  • halde kesme tahtasinin üzerine koyup, bir biçak ile ince ince kiyiniz. Taze
  • meyveli yaz parfesinin üzerini kiyilmis balli fistiklarla süsleyip, soguk
  • olarak servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011