Ispanaklı Kereviz Dolması Tarifi

Ispanaklı Kereviz Dolması

Ispanaklı Kereviz Dolması Nasıl Yapılır?

  • ISPANAKLI KEREVİZ DOLMASI
  • MALZEMELER
  • 2 adet kereviz
  • Yarim limonun suyu
  • Yarim kg ispanak
  • 1 adet sogan
  • 1 tatli kasigi sivi yag
  • 1 çorba kasigi pirinç
  • Karabiber, kirmizibiber
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Kerevizleri temizleyin. Ortalarini oyup, limonla ovun. 15 dakika haslayin.
  • Kerevizler haslanirken ispanaklari yikayin. Sogani küçük dograyin, 1 tatli
  • kasigi sivi yagda kavurun. Ispanaklari da ilave edin. Pirinci ekleyin.
  • Tencerenin kapagini kapayin. Ispanaklari kendi suyu ile pisirin.
  • Bir tutam tuz ve baharatlarini ekleyin. Ocaktan alin. Haslanmis kerevizlerin
  • içine ispanagi doldurun. Servis tabagina koyun. Dilerseniz, yogurtla da
  • servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011