Krem Şantili Kabak Fransa Tarifi

Krem Şantili Kabak Fransa

Krem Şantili Kabak Fransa Nasıl Yapılır?

  • KREM ŞANTİLİ KABAK (FRANSA)
  • MALZEMELER
  • 1 kg kabak
  • 3 adet yumurta
  • 200 gr krem şanti
  • 250 gr beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeteri kadar tuz, karabiber, dereotu
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Kabakların, kabuklarını kazıyın. Yıkayıp tuzlu suda hafif yumuşayıncaya
  • kadar haşlayın. Kabakları 1 cm kalınlığında boyuna kesin. Yağlanmış
  • tepsiye sık olarak yerleştirin.
  • Bir kapta üç yumurtayı iyice çırpın. İçerisine krem şanti ilave ederek tekrar
  • çırpın. Rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu içerisine ilave
  • edip karıştırın.
  • Yapmış olduğunuz karışımı kabakların üzerine dökün. Geriye kalan
  • kabaklar ile üzerini kapatın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında
  • pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011