Krem Şantili Kabak Fransa Tarifi

Krem Şantili Kabak Fransa

Krem Şantili Kabak Fransa Nasıl Yapılır?

  1. KREM ŞANTİLİ KABAK (FRANSA)
  2. MALZEMELER
  3. 1 kg kabak
  4. 3 adet yumurta
  5. 200 gr krem şanti
  6. 250 gr beyaz peynir
  7. Yarım demet maydanoz
  8. Yeteri kadar tuz, karabiber, dereotu
  9. YAPILIŞ TARİFİ
  10. Kabakların, kabuklarını kazıyın. Yıkayıp tuzlu suda hafif yumuşayıncaya
  11. kadar haşlayın. Kabakları 1 cm kalınlığında boyuna kesin. Yağlanmış
  12. tepsiye sık olarak yerleştirin.
  13. Bir kapta üç yumurtayı iyice çırpın. İçerisine krem şanti ilave ederek tekrar
  14. çırpın. Rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu içerisine ilave
  15. edip karıştırın.
  16. Yapmış olduğunuz karışımı kabakların üzerine dökün. Geriye kalan
  17. kabaklar ile üzerini kapatın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında
  18. pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011