Court Bouillon Tarifi

Court Bouillon

Court Bouillon Nasıl Yapılır?

  • COURT BOUILLON
  • 3 litre için MALZEME :
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1/2 adet küçük kereviz
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1/2 bağ maydanozun dalları ve kökü
  • 1/2 tatlı kaşığı kekik
  • 10 adet tane karabiber
  • 1 adet defne yaprağı
  • 2 çorba kaşığı tuz V2 su bardağı sirke
  • 12 su bardağı su (3 litre)
  • YAPILIŞI :
  • Sebzeleri temizleyip kuşbaşı doğrayıp bir tencereye koyunuz
  • Üzerine bütün malzemeyi ilâve edip ağır ağır yarım saat kaynatıp kullanınız

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011