Sauce Bechamel Pratioue Kolay Beşamel Sos Tarifi

Sauce Bechamel Pratioue Kolay Beşamel Sos

Sauce Bechamel Pratioue Kolay Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

  • SAUCE BECHAMEL PRATIOUE (KOLAY BEŞAMEL SOS)
  • 4-6 kişi için MALZEME:
  • 2 su bardağı kaynar süt (400 gr.)
  • 1/2 su bardağı soğuk süt (100 gr.)
  • 1 kahve fincanı un (40 gr.)
  • Az tuz
  • YAPILIŞI :
  • Küçük bir tencereye un ile soğuk südü koyup bir çırpma teli ile iyice karıştırınız
  • Beş dakika dinlendirip üzerine kaynar sütü ve tuzu ilâve edip iyice karıştırınız
  • Önce orta ateşte karıştırarak kaynatıp sonra ağır ateşte karıştırarak on dakika pişirip süzdürüp kullanınız

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011