Sauce Curry Pratioue Kolay Sos Körri Tarifi

Sauce Curry Pratioue Kolay Sos Körri

Sauce Curry Pratioue Kolay Sos Körri Nasıl Yapılır?

  1. SAUCE CURRY PRATİOUE (KOLAY SOS KÖRRİ)
  2. 1 litre sos için MALZEME :
  3. 1 tatlı kaşığı margarin
  4. İnce zar gibi doğranmış 1 küçük soğan
  5. 1 /4 beyaz elma
  6. 1 /6 küçük kereviz
  7. 1/2 tatlı kaşığı curry hint biberi
  8. 1 çorba kaşığı keçap
  9. Az tuz
  10. 4 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
  11. 1 /2 su bardağı süt
  12. 1 1/2 kahve fincanı un
  13. YAPILIŞI :
  14. Bir tencereye yağı koyup kızdırınız
  15. Sebzeleri ve elmayı ilâve edip karıştırarak iki üç dakika kavurunuz
  16. Kaynatarak yarı miktarını çektiriniz
  17. Tuz, keçap ve cury biberini ilâve edip karıştırınız
  18. Tavuk suyunu ilâve ederek bir kere kaynatınız
  19. Süt ile unu küçük bir kapta karıştırarak ezip kaynamakta olan biberli sosa karıştırarak yediriniz
  20. Zaman zaman karıştırarak ağır ağır kaynatarak yirmi dakika pişirip ateşten alınız, süzdürüp kullanınız

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011