Çirpma Yumurta Fransa Tarifi

Çirpma Yumurta Fransa

Çirpma Yumurta Fransa Nasıl Yapılır?

  • ÇIRPMA YUMURTA (FRANSA)
  • OEUF BROUIUES OF BRUYE
  • 1 kişi için MALZEME :
  • 3 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı ayranı alınmış tereyağı veya margarin
  • Az tuz
  • 1 kahve fincanı süt veya krema
  • YAPILIŞI :
  • Yumurtayı küçük bir kapta tuz ile çırpınız
  • Küçük bir tavaya yağı koyup kızdırıp yumurtayı ilâve ediniz
  • Bir ağaç kaşıkla devamlı karıştırıp yumurta hafifçe sertleşip pişerken sütü ilâve ediniz
  • Biraz daha karıştırıp yumurta fazla pişip sertleşmeden güvece veya tabağa boşaltıp servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011