Çirpma Yumurta O Lar Oeuf Fransa Tarifi

Çirpma Yumurta O Lar Oeuf Fransa

Çirpma Yumurta O Lar Oeuf Fransa Nasıl Yapılır?

  1. ÇIRPMA YUMURTA O LAR OEUF (FRANSA)
  2. BROUILLES AU LARD
  3. 1 kişi için MALZEME ;
  4. 3 adet yumurta
  5. 1 çorba kaşığı ayranı alınmış tereyağ veya margarin
  6. Az tuz
  7. 1 kahve fincanı süt veya krema
  8. 2 veya 4 dilim içyağı
  9. YAPILIŞI :
  10. Yumurtayı küçük bir kapta tuz ile çırpınız
  11. Küçük bir tavaya yağı koyup kızdırıp yumurtayı ilâve ediniz
  12. Bir ağaç kaşıkla devamlı karıştırıp hafifçe sertleşip pişerken sütü ilâve ediniz
  13. Biraz daha karıştırıp yumurta fazla pişip sertleşmeden bir yumurta sahanına yoksa bir tabağa boşaltın
  14. İçyağını bir tavaya koyup orta ateşte bir iki dakika alt üst kıtır kızartıp yumurtanın üzerine koyup servis ediniz

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011