Sırala >
Kategori > Tümü
Kullanıcılar

Bardakta Bezelye

  • 1 adet kabak
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet turp
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım sarı limon suyu
  • Yarım yeşil limon suyu
  • Birkaç yaprak fesleğen
  • 1-2 adet frenk soğanı
  • 1 tutam sumak
  • 1 tutam kişniş
  • 1 tutam kakule
  • Yeterince tuz

Hazırlanış

  • Bir kaseye limon sularını, zeytinyağı, ince doğranmış frenk soğanını ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Bezelyeleri de bir kaseye alıp içine birkaç kaşık sostan koyun ve karıştırın. Daha sonra içine ince kıyılmış fesleğenleri ilave edin.
  • Salatalık ve kabakları ince ince dilimleyin, bir kaseye alıp içine birkaç kaşık sostan koyun ve karıştırın.
  • En son turpları da ince ince dilimleyin ve tüm malzemeleri eşit bir şekilde bardaklara yerleştirin. Üzerlerine kalan sostan döküp servis yapabilirsiniz.