Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Yapılışı

  • MALZEMELER: 1 subardağı süt 1subardağı sıvıyağ 1 şişe maden suyu(200 ml) 1 çorba kaşığı kuru maya(11 gr.) 3 çorba kaşığı şeker alabildiğince un(5 su bardağına yakin) 1 yemek kasigi tuz YAPILIŞI:
  • Kurumayanin ustune 3 kasik toz seker ekleyin sonra ilik sutu ilave edin karistirin. Sonra siviyag ve madensuyunu ekleyin yavas yavas undanve tuzudailave ederek yogurun ama biraz un ekledikten sonra tuzu ilave edin. 1 saat bir posetin icine katip dinlendirin.Sonra icine istediginiz malzemeden koyarak yapabilirsiniz. Ben kiymali yaptim.Sogan ve kiymayi kavurdum azcikta salca ilave ettim.Sonra hamura istediginiz sekli verin. 160 derece isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirin.Firindan cikarinca ustune azcik su serpistirin bezle örtün.
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar