Yalancı Börek Tarifi

Yalancı Börek Tarifi

Yalancı Börek Yapılışı

  • MALZEMELER Dilediğiniz kadar tost ekmeği
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 litre süt
  • beyaz peynir
  • maydanoz
  • dereotu
  • bir miktar kekik HAZIRLANIŞI Tepsiyi sıvı yağla yalayın. 1 kat tost ekmeğini dizin. Yumurtayı sütle çırpın. Bir kısmını kaşık yardımıyla bir kısmını da ekmeklerin üzerine
  • dökün. Elinizdeki peyniri çatal yardımıyla ezip
  • baharatlarla (maydanoz, dereotu,kekik)iyice karıştırın. Bunun da yarısını ekmeğin üzerine koyun. Bir kat daha ekmek dizin ve kalan sütlü yumurtayı tekrar ekmeklere yedirin. Kalan peyniri de üzerine koyup peynirler eriyene
  • kadar(10 dk.) fırında tutun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar