Kasaba Usulü Dana Tavuk Tarifi

Kasaba Usulü Dana Tavuk

Kasaba Usulü Dana Tavuk Malzemeleri

  • Dana eti.
  • Tavuk eti.
  • Karabiber.
  • Domates.
  • Su.
  • Tuz.

Kasaba Usulü Dana Tavuk Yapılışı

  • İlk önce kemikleri alınmış dana etiyle kemikleri alınmış tavuk eti su eklenerek mutfak robotunda kıyılır.
  • Daha sonra içine domates atılarak karıştırılır.
  • Kıyma haline gelene kadar karıştırılan malzemelere karabiber ve tuz eklenir.
  • Bu işlemler bittikten sonra köfte haline getirilerek kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 26 Ekim 2010

Yorumlar