Hindistancevizli Hurma Tatlısı Tarifi

Hindistancevizli Hurma Tatlısı

Hindistancevizli Hurma Tatlısı Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı erimiş margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • Şerbeti için
  • 3,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hindistancevizli Hurma Tatlısı Yapılışı

  • Hamur yoğuracağımız kaba, eritip soğuttuğumuz margarini, sıvı yağı, sütü, şekeri, kabartma tozunu ve vanilyaları ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
  • Elenmiş unu ve hindistan cevizini ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
  • Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvalayalım.
  • Hamurları tepsiye dizip 190° ısılı fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirin.
  • Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
  • Tatlılar şerbetini emince servis tabağına alalım.
  • Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu birlikte 5 dk. kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar