Ayvalı Tart Tarifi

Ayvalı Tart

Ayvalı Tart Malzemeleri

  • 250 gr margarin
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1su bardağı şeker
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • İÇİ İÇİN
  • 5 ayva
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Ayvalı Tart Yapılışı

  • Ayvaları minik minik doğrayalım.
  • İçine şekeri ilave edelim.
  • Beş dakika kavrulduktan sonra içersine tarçını ilave edelim ve yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Ocaktan alırken cevizini de ekleyelim.
  • Diğer tarafta oda sıcaklığına gelmiş margarini ve diğer malzemeleri bir kapta yoğuralım. Kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Kelepçeli tart kalıbına merdane yardımı ile açtığımız hamuru oturtalım.
  • 180 derece fırında batırdığımız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirelim.
  • Daha sonra içine hazırladığımız harcı dökelim.
  • Üzerini kalan hamurumuz ile örtelim ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar