Ballı Kurabiye

Beğen

Tarif
  • BALLI KURABİYE
  • MALZEMELER
  • 1/2 su bardagi süzme bal
  • 60 gr.beyaz çikolata(küçük parçalara kirilmis)
  • 1 çay kasigi tarçin
  • 1/2 su bardagi toz seker
  • 2 yumurta
  • 1 su bardagi çekilmis ceviz
  • 2 su bardagi un
  • 1 tatli kasigi tereyag
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Firininizi 180 derece isitin. Isiya dayanikli köseli bir kalibi bir tatli kasigi tereyagla yaglayin. Ayri bir tencerede sekeri, bali ve 4 çorba kasigi suyu hafif ateste seker eriyene kadar devamli karistirarak kaynatin. Tencereyi atesten alip çikolatayi cevizleri ekleyin. Çikolatalar eriyince sogumasi için kenara alin. Unu , kabartma tozunu,karbonati ve tarçini bir kaseye koyun.
  • Sogumus çikolatali bal karisimini una ekleyin. Yumurtalari çirpip,bütün malzemeleri iyice karistirip yaglanmis kaliba bosaltin. 35 dakika firinda pisirin. Firindan çikardiktan sonra çubuklar halinde kesip sogumaya birakin. Soguduktan sonra servis yapin.

Yorum Yaz

1
94630
94630