Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver

Kabak Mücver Malzemeleri

  • 4 kabak
  • taze sogan
  • dere otu
  • maydanoz
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kasigi un
  • 1 avuc kadar beyaz peynir
  • tuz
  • kizartmak icin sivi yag

Kabak Mücver Yapılışı

  • kabaklarin kabuklarini soyup rendeliyelim ...
  • taze sogan , dereotu , maydanozu dograyip kabaklarla karistiralim diger malzemeleride karistiralim....
  • kabaklar fazla su birakabileceginden 1 kasik daha un ilave edebilirsiniz...
  • karisimdan kasik yardimiyla alip köfte seklini vererek siviyagda kizartalim ....
  • yaninda süzme yogurt yada cacikla servis yapalim...
  • afiyet olsun ....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar