Patates Pastasi

Beğen

Malzemeler
  • 9 adet patates
  • 3 havuç
  • 1 kase pancar turşusu
  • 1 kase bezelye
  • 1 kase salatalık turşusu
  • 1 kase baby mısır
  • yeşil soğan
  • maydonoz
  • limon
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağı
Tarif
  • Patatesleri haşlayıp ezin.
  • İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak ekleyin.
  • Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin.
  • çember kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.
  • Onun üzerine pancar turşusunu doğrayın.
  • Tekrar patetesten koyup bastırın.
  • Üzerine havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun.
  • Kalan patatesi de üzerine koyup bastırın.
  • Yoğurtla zeytinyağını karıştırıp üzerine dökün.
  • En son kalan havuç ,bezelye ve bayb mısırlarla salatanızı süsleyin.

Yorum Yaz

1
940
940