Etli Patates Dolmasi Tarifi

Etli Patates Dolmasi

Etli Patates Dolmasi Malzemeleri

  • 150 gr kiyma
  • 6 tane orta boy patates
  • 1 cay bardagi pirinc
  • 2 tane domates
  • 1 adet sogan
  • 1 yemek kasigi margarin yada tereyag
  • tuz, karabiber , pul biber
  • yarim kasik salca

Etli Patates Dolmasi Yapılışı

  • önce icimizi hazirliyalim...
  • kiyma . sogan, domates kabugu soyulmus minik dogranmis, pirinc,tereyag ,salca ve baharatlarini koyup yice karistiralim..
  • patateslerin icini oyuup, harcimizdan koyalim patatesin üzerinden aldiginizi kapak yapabilirsiniz .....
  • icinden cikan patatesleride atmayin ...
  • dolmalarin yanina koyun , pisince cok güzel oluyor ...
  • patates corbasida yapabilirsiniz .....
  • kapaklarinida koyduktan sonra üzerine biraz tuz serpip , 1 su bardagi su ekleyip ve 2 yemek kasigi siviyagi gezdirip ...
  • porselen bir tabakla üzerini kapatalim...
  • patatesler pisinceye kadar orta dereceli ateste pisirelim.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar