Yayla Corbasi Tarifi

Yayla Corbasi

Yayla Corbasi Malzemeleri

  • cay bardagi pirinc
  • 1 su bardagi yogurt
  • 1 kasik un
  • 1 yumurta
  • 6-7 bardak su ( siz ayarlamalisiniz )
  • 1 kasik tereyag
  • 1 tatli kasigi nane ve kirmizi biber

Yayla Corbasi Yapılışı

  • pirinci güzelce yikayip suyla beraber tencereye alalim...
  • diger tarafta un yogurt ve yumurtayi cirpalim.
  • pirincler haslaninca , yogurtlu , unlu karisimi tencereye döküp , topaklanmamasi icin sürekli karistiralim...
  • koyuluguna bakip su ilave edebilirsiniz....
  • son olarak ayri bir tavada erittigimiz tereyag , nane ve kirmizi biberi corbanin üzerine dökelim....
  • afiyet olsun ...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar