Pandispanya Tarifi

Pandispanya

Pandispanya Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 4 türk kahvesi fincani seker
  • 4 türk kahvesi fincani un
  • 2 yemek kasigi sivi yag
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • kremasi icin ....
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kasigi un
  • 4,5 yk. seker
  • 1 yumurta
  • 50 gr margarin
  • vanilya

Pandispanya Yapılışı

  • yumurtanin aklarini ve sarilarini ayri kaplara alalim...
  • biraz tuzla yumurtanin aklarini bembeyaz oluncaya kadarcirpalim...
  • diger tarafta yumurtanin sarilarini sekerle iyice cirpalim,sirayla sivi yagi , unu , kabartma tozunu ve vanilyayi ekleyip cirpalim.
  • son olarak diger tarafta cirpilan yumurta aklarini spatula yardimi ile yavasca karisima yedirelim.....
  • yaglanmis ( ben yagli kagit koyuyorum )kelepceli kaliba dökelim....
  • önceden isitilmis firinimizda 170 derecede , kürdan testi yaparak pisirelim.
  • kremasi icin ....
  • margarinve vanilya haric tüm malzemeler bir tencereye alinip...
  • sürekli karistirilarak , üzeri göz göz oluncaya kadar pisirilir ...
  • indirmeye yakin margarin ve vanilya eklenir...
  • soguduktan sonra ara kata sürülür...
  • üzerine krem santi veya pasta kremasi sürülebilir...
  • yada bu krema sadece ara katina sürülüp üzerine pudra sekeri dökerseniz güzel bir alman pastasi yapmis olursunuz.
  • zevkinize göre düzenleyebilirsiniz.
  • afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar