Üzümlü Kurabiye

Beğen

Malzemeler
  • 1/2 paket margarin(eritilmiş)
  • 1/2 bardak sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı kuru üzüm
  • 3-4 su bardağı un
Tarif
  • Yağ ile şeker mikser ile iyice çırpılır içine yoğurt eklenir tekrar çırpılır.
  • Yumurtanın sarısı karışıma ilave edilir.
  • (Beyazı üzerine sürülmek üzere bir kenara ayrılır)ben üzerine sarısındanda sürdüm isteyen sade beyazını sürebilir..
  • üzümler, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar karıştırılır.
  • Un azar azar ilave edilerek ele yoğrulur.
  • Hamur kulak memesi kıvamına gelince ele
  • istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
  • Kurabiyelerinİstenirse üzerine toz şeker serpilebilir.
  • Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında kapağı hiç açılmadan 20-25 dakika pişirilir.
  • Afiyet olsun.

Yorum Yaz

1
9244
9244