Kolay Peynirli Börek

Beğen

Malzemeler
  • 10 adet kare milföy hamuru
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 15-20 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta
Tarif
  • Milföy hamurları unlu zeminde merdaneyle açarak biraz büyütülür.
  • Diğer yanda peynir ezilir, maydanoz kıyılır ve yumurta akıyla karıştırılır.
  • Milföyün kenarına uzunlamasına bu içten konur.
  • Rulo yapılır.
  • Sonra bıçakla 3 eşit parçaya kesilir.
  • Yağlanmış fırın kabına dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Yorum Yaz

1
91858
91858