Kolay Çörek

Beğen

Malzemeler
  • 500.un.
  • 1.su bardağı süt.
  • 125 gr margarin.
  • 1.çay bardağı sıvı yağ.
  • 1 paket yaş maya.
  • yarım bardak suda yumuşatılmış.
  • tuz.
  • 2 yumurta..(biri hamura biriside üzerine hamurun..)
  • çörek otu..
Tarif
  • Tüm malzemelerimizi karıştırıp güzelcene yoğuralım
  • pürüzsüz bir hamur olunca üzerini kapatalım mayalansın ben hep mayalı hamurlarımı çelik tencerede mayalarım ağzını sıkı kapatınca çok çabuk mayalanıyor.
  • 45 dakika kadar mayalandıktan sonra orta boy tepsinizi yağlayın
  • hamurunuzu içinde elinizle yayın yumurta sarısını üzerine sürün
  • çörek otunuda serpin fırına koyun
  • kabarıp üzeri kızarınca pişmiştir..
  • Afiyet olsun....

Yorum Yaz

1
9168
9168