Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Etli Kuru Fasulye Malzemeleri

  • 500 gr kuru fasulye
  • kuzu kuşbaşı
  • 1 büyük soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • kırmızı pul biber
  • 1 kaşık domates salcası
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet kırmızı çerliston
  • baharat

Etli Kuru Fasulye Yapılışı

  • not:ben eti kuzu kuşbaşı olarak bir miktar kullandım sizler istediğiniz gibi olur ..
  • Öncelikle fasulyeleri yıkayıp akşamdan ıslatın
  • sabah pişiriceğiniz zaman 15 dakika haşlayın
  • tencerenizde etiniz suyunu cekene kadar kavurun
  • soğanı ekleyin pembeleşene kadar biraz daha kavurun
  • yukardaki malzemeyide ekleyin karıştırın
  • biraz fasulyeleri ilave edin
  • sıcak kaynar suyunu fasulyeleri geçiçek kadar ekleyin
  • kaynadıktan sonra ocağınızın altını kısın agır agır pişşin daha lezzetli oluyor
  • pişmesine yakın tuzunu ekleyinki etler sertleşmesin
  • devamlı karıştırmayın fasulyeler dagılmasın..
  • istediğiniz acılıkta baharat eklirsiniz
  • Afiyet olsun....

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar