Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Beğen

Malzemeler
  • 125 .gr margarin..
  • 1 su bardağı sıvıyağ.
  • 1 çay bardağı yoğurt.
  • 1.yumurta.
  • 1.çorba kaşığı toz şeker.
  • 1 tatlı kaşıgı tuz.
  • 1.tatlı kaşığı mahlep.
  • 1.paket kabartma tozu.
  • susam..
  • Aldığı kadar un...
Tarif
  • Önce oda sıçaklığında yumuşatılmış margarini elinizle iyice yumuşatın.
  • Üzerine sıvıyağ,yumurta ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
  • Üzerine bir miktar un koyun unun üzerine kabartma tozu,tuz,şekeri ve mahlebi ekletip alabildiği kadar unla yumuşak bir hamur yapın.
  • Hamurdan parçalar kopartıp istediğiniz şekli verin.
  • Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin
  • 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın..
  • Afiyet olsun..

Yorum Yaz

1
9114
9114