Kiymali Patates Oturtma Tarifi

Kiymali Patates Oturtma
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Kiymali Patates Oturtma Malzemeleri

  • 1 kilo orta boy patates
  • kıyma gramajı size kalmış
  • 1 büyük soğan
  • 1 adet domates,
  • 2 adet yeşil sivri biber.
  • kırmızı pul biber
  • tuz
  • karabiber
  • maydanoz

Kiymali Patates Oturtma Yapılışı

  • özce patetesleri soyun orta kısmından oyun içini
  • borcamınızı yada orta boy fırın tepsinizi yağlayın patatesleri içine güzelcene dizin
  • tavanıza soğanları doğrayın
  • 2 kaşık sıvı yağla kavurun kıymalarınızıda ekleyip berabercenede kavurun
  • sonra baharatları maydanozunuzu ekleyin
  • bir domatesinizi soyun küçük küçük doğrayıp kıymaya katın
  • bir kere karıştırıp ocağınızı kapatın
  • kıymalı harcınızı tepsideki patateslerin içine doldurun
  • bir domatesi yuvarlak dilimler yapım patateslerin üzerine dizin
  • sivri biberleride ikiye kasip üzerlerine koyun
  • bir bardak su da bir kaşık salcayı ezip üzerinden gezdirin
  • üzerine fulyo kapatarak fırına verın
  • 200 derece pişince folyoyu çıkarın beş dakikada öyle pişirinki üzeri kızarsın
  • Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar