Firin Köfte Tarifi

Firin Köfte

Firin Köfte Malzemeleri

  • 500 GR KÖFTELİK KIYMA
  • 1 ADET KURU SOĞAN
  • ISLATILMIŞ EKMEK İÇİ
  • VE KÖFTELİK BAHARATLA
  • 2 ADET DOMATES.
  • 4 ADET PATATES
  • 2 ADET YEŞİL SİVRİ BİBER.
  • İKİ KAŞIK SIVI YAĞ.

Firin Köfte Yapılışı

  • KÖFTELERİMİZİ GÜZELCENE YOĞURALIM YUVARLAK ŞEKİL VERELİM
  • PATATESLERİMİZİ İNCE OVAL ŞEKİLDE KESELİM
  • FIRIN KABIMIZI YAĞLIYALIM PATATESLERİ DİZELİM KÖFTELERİMİZİDE ÜZERİNE DİZELİM
  • DOMATESLERİMİZİDE YUVARLAK KESİP ÜZERİNE ŞEKİLLİ BİR HALDE DİZELİM
  • SİVRİ BİBERLERİDE ÜZERİNE EKLİYELİM
  • BİR BARDAK SIÇAK SUYA BİR KAŞIK SALÇA EZELİM
  • KÖFTELERİMİZİN ÜZERİNE DÖKELİM
  • FIRINA VERELİM
  • AFİYET OLSUN DİYELİM.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar