Nakişli Çörek Tarifi

Nakişli Çörek

Nakişli Çörek Malzemeleri

  • 4 Bardak un .
  • 4 kaşık yoğurt.
  • 125 gr margarin.
  • 20 gr maya
  • 1 tane kabartma tozu.
  • 1 cay bardağı sıvı yağ.
  • 2 yumurta biri içine biri üzerine.
  • tuz.
  • çörek otu.

Nakişli Çörek Yapılışı

  • un hariç bütün malzemeleri katalım elimizle karıştıralım
  • sonra unu azar azar katalım çok güzel yoğuralımki daha iyi özensin mayalansın
  • 15 dakika kadar mayanlanmaya bırakalım
  • sonra düz bir yerde yeniden yoğuralım
  • hamur çok yumuşak olmasın tepsimizi yağlıyalım
  • limon büyklüğünde parcalar alıp elimizle düzleyerek çay tabağı büyüklüğünde açalım
  • hepsi bitinçe üzerini yumurta sarısı sürelim
  • sonrada kaşığımızın arka uçuyla hafif bastırak tek tek şekil verelim istediğiniz gibi yapabilirsiniz
  • üzerine çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin .
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar