Kolay Bisküvili Pasta

Beğen

Tarif
  • KOLAY BİSKÜVİLİ PASTA
  • Malzemesi:
  • 1 kg. hazır bisküvi
  • Kreması:
  • 3 kaşık un
  • 7 kaşık şeker
  • 50 gr. kakao
  • 2 bardak süt veya su
  • vanilya
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 paket küçük margarin
  • 2 bardak süt.
  • Hazırlanışı:
  • Bir tencereye 3 yumurta, 3 kaşık un, 7 kaşık şeker ve kakaoyu koyun. Sütü azar azar ilâve ederek ezin. Ateşe koyup un çorbası koyuluğunda gelinceye kadar kaynatın. Fazla kaynatmayın, kokusu ve lezzeti değişir. Ateşten alıp vanilya ve limon kabuğu rendesi ilâve edin. İlik hale gelince, margarini kremaya katıp, karıştırın. Dikdörtgen veya kare şeklindeki bir kalıba 2-3 kaşık krema koyup yayın. Sütü bir kaba koyup bisküvileri yayın. Tekrar ıslatılmış bisküvileri birinci sıranın üzerine dizip tekrar krema sürün. Bu işlemi krema ve bisküvi bitinceye kadar sıra sıra yapın. Bisküvi bitince kalan krema ile üstünü ve yanlarını kapatın. Üzerine arzu ederseniz dövülmüş fındık, ceviz serpin. Kalıbı buzdolabına koyup 2-3 saat bekletin. Donan pastayı istediğiniz şekilde kesip servis yapın.

Yorum Yaz

1
89606
89606
Yorumlar