Ovmaç Çorbasi Tarifi

Ovmaç Çorbasi

Ovmaç Çorbasi Malzemeleri

  • 5 Yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 lt kaynamış su

Ovmaç Çorbasi Yapılışı

  • Unumuza yavaş yavaş su ilave edilerek ,birbirine yapışmayacak şekilde ufalanır.
  • Diğer tarafta tereyağı eritilir.
  • Salça eklenip 1-2 dk kavrulur.
  • Kaynamış suyumuz ilave edilir.
  • Tuzu atılır.
  • Ufalamış olduğumuz karışım çorbamıza yavaş yavaş karıştırılarak eklenir.
  • Un tadı gidinceye kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar