Tramisu Tarifi

Tramisu
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Tramisu Malzemeleri

  • Pandispanya
  • 2 yemek kaşığı neskafe
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 bardak süt
  • yarım bardak un
  • yarım bardak şeker
  • vanilya
  • 1 yumurta
  • 200 gr labne peyniri

Tramisu Yapılışı

  • Pandispanya hamurunu hazırlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
  • Soğuyunca enine 3 eşit parçaya kesin.
  • Süt, un, şeker, vanilya, kahve ve yumurta sarısını karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
  • Ocaktan alıp soğumaya bırakın, içine labne peynirini ekleyip mikserle karıştırın.
  • Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin.
  • 1 yemek kaşığı granül kahveyi sıcak suyun içinde eritip keki ıslatın.
  • Hazırladığınız kremanın 1/3′ünü kekin üzerine yayın. Diğer katı üzerine yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın.
  • Buzdolabında 1 gece bekletin. Üzerine kakao serpiştirin, afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 20 Ekim 2010

Yorumlar