Kete Tarifi

Kete

Kete Malzemeleri

  • ½ paket margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 2 yumurta
  • 1 yumurta akı ( sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un

Kete Yapılışı

  • Margarini oda sıcaklığında erit.
  • Diğer malzemelerle birlikte karıştır ve yumuşak bir hamur elde et.
  • Karbonatı una limonla köpürterek ilave etmeyi unutma.
  • İç malzeme olarak da istediğini kullanabilirsin.
  • Kıymalı-peynirli-patatesli-ıspanaklı vb.
  • Hamuru dikdörtgen biçiminde açıp içine malzemeyi koyup katladıktan sonra üstüne yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında 15-20 dakika pişir.
  • Piştikten sonra 1-2 parmak kalınlığında kesip servis edebilirsin.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar