Bürüksel Lahana Salatası

Beğen

Malzemeler
  • 1 paket bürüksel lahanası
  • Mısır
  • 1 adet havuç
  • Salatalık
  • Közlenmiş kırmızı biber (Benim derin dondurucuda vardı)
  • 1-2 adet yeşil biber
  • Biraz dereotu-maydanoz
  • Limon, zeytinyağ,tuz,nar ekşisi
Tarif
  • Bürüksel lahanalarının dış yaprakları temizlenir ve yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  • Büyüklüklerine göre 2 yada 3 parçaya bölünerek salata kasesine alınır.
  • Üzerine rendelenmiş havuş, kırmızı biber, mısır, yeşil biber eklenir.
  • En üste kıyılmış maydanoz ve dereotu konulup salatalıkla süslenir.
  • Son olarak sosu dökülüp 10-15 dakika sosu içine çekmesi beklenir ve servis yapılır.

Yorum Yaz

1
8580
8580