Donut Tarifi

Donut

Donut Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 2 yemek kaşığı şeker

Donut Yapılışı

  • Tüm malzemeler karıştırılıp hamur hazırlanır.
  • Hazırlanan hamur mayalanmaya bırakılır. Hacminin en az iki katı olunca hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartılır.
  • Bu parçalar önce yuvarlanır sonrası ortası elle denilerek düzgün bir yuvarlak elde edilir.
  • Bunlar bir yerde yeniden mayalanmaya bırakılır.
  • Daha sonra mayalanan bu hamurlar kızgın yağda kızartılır.
  • Kızaran halkalar ortadan ikiye kesilip arasına marmelat sürülür.
  • Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar