Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart

Çilekli Tart Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr margarin
  • 1 paket vanilya
  • ½ paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Kreması için:
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ litre süt
  • 1 paket vanilya,
  • Üzeri için:
  • Çilek

Çilekli Tart Yapılışı

  • Öncelikle tart kalıbı yağlanır.
  • Diğer tarafta un ve yağ konulup birbirine yedirilir.
  • Daha sonra içerisine yumurta, şeker, 1 paket vanilya ve ½ paket kabartma tozu ilave edilerek tart hamuru yoğrulur.
  • Hazırlanan hamur merdane ile açılıp tart kalıbına yerleştirip, fırında pişirilir.
  • Bu arada 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker ve ½ litre süt ile krema pişirilir.
  • Krema soğuyunca içerisine istenirse 50 gr kadar margarin ya da tereyağ ve vanilya konularak mikserle iyice çırpılır.
  • Hazırlanan krema pişen tartın üzerine yayılıp çilekle süslenerek buzdolabında dinlendirilir.
  • Soğuyunca servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar