Muhallebili Güllaç Tarifi

Muhallebili Güllaç

Muhallebili Güllaç Malzemeleri

  • 8 adet güllaç yaprağı
  • 1 kg süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Muhallebi için
  • Hazır damla sakızlı muhallebi
  • süt

Muhallebili Güllaç Yapılışı

  • Süt içerisine şeker ilave edilerek kaynatılır.
  • Bir tepsiye güllaçlar ortadan ikiye kırılarak konulur üzerine süt dökülerek yumuşaması sağlanarak tepsinin şeklini alması sağlanır.
  • Dört güllaç yaprağı bu şekilde konulduktan sonra araya üzerindeki tarife göre pişirilmiş muhallebi konulur.
  • Kalan güllaçlarda muhallebinin üzerine aynen sütle yumuşatılarak dizilir.
  • Üzeri streç folyo ile sarılarak servis saatine kadar dolapta bekletilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar