Sünger Lokma Tarifi

Sünger Lokma

Sünger Lokma Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • Şurubu:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

Sünger Lokma Yapılışı

  • Yumurta akları fiske tuz ile beyazlayıncaya kadar çırpılır.
  • İçerisine yumurta sarıları ilave edilip karıştırılır.
  • Daha sonra un ve diğer malzemeler karıştırılıp akıcı bir hamur elde edilir.
  • Kaşıkla kızdırılmış yağa dökülerek kızartılıp soğuk şuruba atılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar