Kümbet Pasta Tarifi

Kümbet Pasta

Kümbet Pasta Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Dolgu Malzemesi
  • 1 paket muzlu puding
  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet muz
  • Üzeri için
  • 1 paket çikolatalı sos
  • 2 su bardağı süt

Kümbet Pasta Yapılışı

  • Öncelikle kalıp yağlanır ve bir kenarda bekletilir.
  • Diğer tarafta yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • Önce sıvı malzemeler arkasından kuru malzemeler ilave edilip kek pişirilir.
  • Hazırlanan kek dinlendirildikten sonra ortadan ikiye bölünür bir parçası derin bir kaseye yerleştirilir.
  • Bu arada krema hazırlanır.
  • Ben hafif olacağı düşüncesiyle muzlu puding pişirdim.
  • Hazırlanan pudingin yarısı kekin üzerine konulur üzerine dilimlenmiş muz yerleştirilir.
  • Kalan pudingte üzerine konulup kekin diğer parçası da kapatılıp kase streç filmle sarılır.
  • En az bir gece buzdolabında dinlendirilir, servis yapılacağı zaman üzerine hazır çikolata soslarından pişirilip dökülür ve servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar