Kirazlı Tartölet Tarifi

Kirazlı Tartölet

Kirazlı Tartölet Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 100 gr margarin
  • 1 paket vanilya
  • ½ paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (13 yemek kaşığı kadar)
  • Kreması için:
  • 3 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • ½ litre süt
  • 1 paket vanilya,
  • 1 poşet krem şantii
  • 1 çay bardağı süt
  • Üzeri için:
  • Kiraz

Kirazlı Tartölet Yapılışı

  • Öncelikle tartölet kalıpları yağlanır.
  • Diğer tarafta un ve yağ konulup birbirine yedirilir.
  • Daha sonra içerisine yumurta, şeker, 1 paket vanilya ve ½ paket kabartma tozu ilave edilerek tart hamuru yoğrulur.
  • Hazırlanan hamur merdane ile açılıp tartölet kalıplarına yerleştirilir.
  • Fırında pişirilir.
  • Bu arada 3 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı şeker ve ½ litre süt ile krema pişirilir.
  • Krema soğuyunca içerisine 1 çay bardağı süt ile hazırlanan krem şanti ve vanilya konulup hepsi beraber mikserle çırpılır.
  • Hazırlanan krema krema torbası yardımıyla tartöletlere sıkılıp üzerlerine 1 tane çekirdekleri çıkarılmış kiraz konulup buzdolabında dinlendirilir.
  • Soğuyunca servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar