Fırında Patates Şöleni Tarifi

Fırında Patates Şöleni

Fırında Patates Şöleni Yapılışı

  • FIRINDA PATATES ŞÖLENİ
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 5 adet patates
  • Kızartma yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı rende kaşar
  • Tavuk haşlanır, didiklenir. Patatesler soyulur, halka şeklinde doğranır, kızgın yağda hafif kızartılır. Patatesler bir fırın kabına konur. Tavuk yerleştirilir, süt gezdirilir, tuz ve kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Guzide Pekin 669 tarif